Sifat-sifat pemakanan dan perubatan madu telah didokumenkan sejak zaman purba dalam Veda, Yunani, Rom, Kristian, Islam dan agama dan budaya lain. Pakar daripada zaman purba, seperti Aristotle (384-322 SM), Aristoxenus (320 SM) Hippocrates, Prophyry, Cornelius Celsus (awal abad pertama Masihi) dan Dioscorides (c. 50 AD), dan pakar-pakar perubatan Arab El Mad Joussy dan El Basry , telah merujuk kepada sifat-sifat penyembuhan madu.
Para saintis telah mendedahkan bahawa madu mempunyai ciri-ciri anti-bakteria yang kuat ke atas sekurang-kurangnya enam puluh spesies bakteria, dan tidak seperti antibiotik, yang sering tidak berguna terhadap beberapa jenis bakteria, madu tidak mengandungi bahan toksik dan mempunyai kesan yang kuat.
Komposisi madu termasuk gula seperti glukosa dan fruktosa serta mineral seperti magnesium, kalium, kalsium, natrium klorin, sulfur, besi dan fosfat. Bergantung kepada kualiti madu dan debunga, vitamin yang terkandung dalam madu adalah B1, B2, C, B6, B5 dan B3.
Dalam kesusasteraan Islam purba, madu lebah telah memberi untuk mereka " kecerdasan, industri dan kreativiti. " Al-Quran menyebut ia sebagai ubat untuk menyembuhkan penyakit manusia. Nabi Muhammad sendiri bercakap mengenai kuasa penyembuhan madu sebagai ubat. Pada lewat abad ke-12 , seorang doktor Muslim menyifatkan kuasa penyembuhan madu untuk menyuraikan cecair badan, menenangkan sistem penghadaman dan pencernaan , menguatkan ingatan, awet muda, meningkatkan selera makan, menghalang pecahan otot dan memelihara mereka.
Jus pokok Parrot dan madu satu penyembuhan Madu Ayurveda dapat dikesan untuk tempoh dinasti Xin tahun 2000 SM. Salah satu daripada lima ciri-ciri perubatan madu adalah sebagai kuratif untuk insomnia, diamalkan dari zaman Li Zzen , doktor dinasti Ming. Dari 1000 SM, ia adalah satu rawatan herba Saxon untuk luka-luka , dan anggota badan dipotong untuk mengelakkan jangkitan kuman. Pada tahun 1446 , ia telah digunakan sebagai dadah terapeutik dalam kombinasi dengan tawas untuk merawat ulser , dan pada 1623 , ia telah digunakan sebagai antiseptik dan pencuci mulut . Penggunaan madu sebagai ubat terapeutik dalam pelbagai kombinasi dipopularkan di Eropah zaman pertengahan , dalam terutamanya di England , Jerman , Finland, dan Ireland. Ia juga diberikan kepada Ghana, Amerika Syarikat, Nepal, Nigeria, Rusia, dan Brazil.
Antara sabda Nabi Muhammad tentang madu:
1. Disebutkan di dalam kitab Sahih Bukhari – Nabi صلى الله عليه وسلم bersabda : (asal sabda nabi di dalam bahasa arab, hanya ini sebagai terjemahan, yang seeeloknya dirujuk bahasa arab)
وقال الرسول: “الشفاء في ثلاثة في شربة عسل و شرطة محجم و كية بنار ,وأنا أنهى أمتي عن الكي “. (رواه البخارى في الصحيح)”syifa (ubat/pengubatan/pembaikan/penawar) itu ada pada tiga – meminum madu , berbekam , dan dengan besi panas, dan aku melarang/menegah ummatku dari besi panas.”
2. Di dalam kitab hadis sunan ibnu Majah disebut, baginda Nabi صلى الله عليه وسلم bersabda
حدثنا محمود بن خداش حدثنا سعيد بن زكرياء القرشي حدثنا الزبير بن سعيد الهاشمي عن عبد الحميد بن سالم عن
أبي هريرة قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم من لعق العسل ثلاث غدوات كل شهر لم يصبه عظيم من البلاء
Dari Abi Hurairah berkata, bersabda Rasulullah صلى الله عليه وسلم :siapa menjilat/minum madu 3 pagi setiap bulan tidak akan ditimpa bala (penyakit) berat.(yang dimaksudkan minum 3 pagi adalah minum/jilat madu pada waktu pagi untuk 3 hari berturut)
3. Telah disebut pula di dalam surah Lebah , ayat 68-69
وَأَوۡحَىٰ رَبُّكَ إِلَى ٱلنَّحۡلِ أَنِ ٱتَّخِذِى مِنَ ٱلۡجِبَالِ بُيُوتً۬ا وَمِنَ ٱلشَّجَرِ وَمِمَّا يَعۡرِشُونَ (٦٨)
ثُمَّ كُلِى مِن كُلِّ ٱلثَّمَرَٲتِ فَٱسۡلُكِى سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً۬ۚ يَخۡرُجُ مِنۢ بُطُونِهَا شَرَابٌ۬ مُّخۡتَلِفٌ أَلۡوَٲنُهُ ۥ فِيهِ شِفَآءٌ۬ لِّلنَّاسِۗ إِنَّ فِى ذَٲلِكَ لَأَيَةً۬ لِّقَوۡمٍ۬ يَتَفَكَّرُونَ (٦٩)
Dan Tuhanmu memberi ilham kepada lebah: Hendaklah engkau membuat sarangmu di gunung-ganang dan di pokok-pokok kayu dan juga di bangunan-bangunan yang didirikan/dibangunkan oleh manusia. (68)Kemudian makanlah dari segala jenis bunga-bungaan dan buah-buahan (yang engkau sukai), serta turutlah jalan-jalan peraturan Tuhanmu yang diilhamkan dan dimudahkannya kepadamu. (Dengan itu) akan keluarlah dari dalam badannya minuman (madu) yang berlainan warnanya, yang mengandungi penawar bagi manusia (dari berbagai-bagai penyakit). Sesungguhnya pada yang demikian itu, ada tanda (yang membuktikan kemurahan Allah) bagi orang-orang yang mahu berfikir. (69)
Cited from http://duniarahsiamadu.wordpress.com/2012/12/18/madu-dalam-alquran-dan-hadis/
Kesimpulannya, madu banyak memberi manfaat kapada diri kita sama ada kita sedar atau tidak. Oleh itu, marilah kita mula mengamalkannya. Insya Allah.

No comments:
Post a Comment